Полезные свойства шоколада.

Шоколад это не только очень вкусный продукт, но и к тому же полезный, если конечно знать меру. Хотя это больше относится к горькому шоколаду безо всяких добавок. Остальные же виды приносят меньше пользы.

На вопрос для кого полезна плитка шоколада? Можно не задумываясь ответить «Всем». И это действительно так. Он принесет массу пользы детям и пожилым, мужчинам и женщинам, станет основным элементом в рационе спортсмена и человека, работа которого требует высоких интеллектуальных показателей.

Конечно, этот продукт не подходит для девушек, стремящихся похудеть, так как обладает высокой калорийностью. А если к нему прилагаются различные добавки в виде орехов и цукатов, то вы рискуете набрать пару килограмм в короткие сроки. Но не будем, о плохом, и обсудим подробнее полезные свойства этой вкусняшки.  

Польза шоколада

Преимуществ у этого продукта достаточно. Вот основные из них:

1. Конечно, в первую очередь просто необходимо упомянуть о его способности повышать настроение. Один только запах прогоняет тоску, а вкус добавляет в нашу жизнь яркие краски. Ну а полезные вещества придают заряд бодрости и прогоняют хандру.
2. Отличное средство для предотвращения возникновения признаков заболеваний сердца, таких как инфаркт или инсульт. Благодаря эфирным маслам, которыми просто пропитана плитка шоколада, не происходит накопления холестерина на стенках сосудов. К тому же флавоноид, который так же содержится в винограде, противодействует слипанию тромбоцитов.
3. Поддерживает нормальную работу кровеносной системы. Причиной этому служат полифенолы, входящие в состав продуктов. Улучшается состав крови, нормализуется кровообращение и показатели артериального давления, а так же уменьшается риск проявления признаков диабета.
4. Плиточный шоколад обладает свойствами антиоксиданта, то есть выводит из организма лишние вещества, тем самым, нормализуя работу ЖКТ и предотвращая рост злокачественных опухолей. Чтобы оградить себя от появления образований достаточно съедать 40 грамм лакомства в день. Этот факт доказан японскими учеными, которые  считаются долгожителями.
5. Содержание магния и калия положительным образом влияют на состояние нервной системы. Кофеин и теобромин обеспечивают зарядом бодрости и творческими идеями на весь день. Вы заметите, как стали более собранными, внимательными и не упускаете из виду ни малейшие детали.
6. Для представительниц слабого пола это возможность избавиться от столь неприятных симптомов всем знакомого ПМС. Каким образом, спросите вы? Все очень просто. Магний и жирные кислоты помогают дополнить недостающий гормон, отвечающий за ваше самочувствие и настроение.
7. Если вас замучил кашель и боль в горле, вместо обычных таблеток, которые в большинстве случаев нарушают микрофлору слизистой, попробуйте съесть небольшой кусочек шоколадки. Результат будет виден практически мгновенно.

Мифы о вреде шоколада

Начнем с того, что мифы придумывают люди, не умеющие ограничивать себя в употреблении этого лакомства. Конечно, в больших количествах никакой пользы от него не будет.

Попробуем развеять мифы, приписываемые шоколаду:

1. Шоколад служит причиной появления прыщей.
Прыщи появляются вследствие неправильного питания, и этот миф близок к реальности только в случае, если кроме шоколада в рацион человека ничего не входит.

2. Шоколад – причина частого посещения стоматолога.
На самом деле горький шоколад обволакивает эмаль и защищает зубы от кариеса.

3. Шоколад портит фигуру.
Если вы съедаете больше плитки в день, то тогда без сомнений. Ну а если знать всему меру и отдать предпочтение мини шоколаду, то это очередной миф, более того шоколад обладает жиросжигающими свойствами, а диетологи рекомендуют съедать несколько ломтиков перед тренировкой.

4. Шоколад является сильным аллергеном.
Доля правды в этом утверждение все же есть. Такая вкусняшка способна усилить аллергия, а вот ее причиной стать никак не может. В основном аллергию вызывают протеины, содержащиеся в продукте, которые можно заменить диетическим видом лакомства.

5. В плитке шоколаде переизбыток кофеина.
Небольшая доза кофеина в шоколаде есть, но она не превышает норму для человека. Конечно, перед сном такой продукт употреблять не желательно, а вот после пробуждения вместо кофе можно спокойно съесть кусочек шоколада.

6. К шоколаду быстро привыкаешь.
Ученые обнаружили в этом лакомстве вещества, свойства которых напоминаю марихуану. Но чтобы добиться такого же эффекта, человеку необходимо съесть не мене 50 плиток за раз, а этого еще никому не удавалось.

При выборе шоколада отдайте предпочтение качеству, а не цене.